2016年9月21日 星期三

檸檬煎鮭魚



介紹
無需太多調味料也可以煎出好吃的鮭魚

食材
鮭魚 1片
黑胡椒 少許
檸檬 半顆

做法



1. 鮭魚洗淨,用紙巾擦乾多餘水分,用叉子在魚身上戳滿洞洞



2. 檸檬榨汁淋在魚身上。



3. 灑上黑胡椒,少許油熱鍋用中火煎1-2分轉小火



4. 翻面之後蓋上蓋子悶一下,上桌。

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