2016年9月21日 星期三

蜂蜜大蒜鮭魚



介紹
簡單易料理,還不用跟鍋裡的魚頭大眼瞪小眼
沒有刺,適合小朋友吃,煎得香香甜甜很能收買小朋友的心與胃
加點辣,則是討好爸爸的大人味:)

食材
鮭魚 1片
蒜末 3瓣
蜂蜜 2匙
白開水 1匙
檸檬汁 1匙
適量

做法



1.蜂蜜2匙、白開水1匙、檸檬汁1匙預先混合均勻



2.鮭魚一片切小塊,表面灑點鹽



3.入鍋煎香,翻面再煎並把蒜末加入略炒



4.再將調味料倒入,煮到醬汁有點稠就完成了 (檸檬片裝飾成分大,加不加都可以)

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